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TravelingWorld » Reisenews » Allgemein » In Mougins Spitzenköchen in die Töpfe schauen

Frankreich

In Mougins Spitzenköchen in die Töpfe schauen

Mougins (dpa/tmn) - Nicht nur am Fernsehschirm, sondern live berühmten Köchen zuschauen: Diese Möglichkeit haben Urlauber in Kürze in Mougins in Südfrankreich. Beim «Festival International de la Gastronomie et des Arts de Vivre» zeigen 100 Köche aus Europa und Übersee ihr Können.


Vom 20. bis 22. September sind die Köche für jeden sichtbar auf den Straßen der mittelalterlichen Stadt an der Côte d'Azur bei der Arbeit. Das Gastronomie-Festival geht in sein zweites Jahr. An verschiedenen Plätzen in der Stadt werden kleine Bühnen aufgebaut, auf denen die Köche ihre Künste zeigen, erklärt François Thirion von der Festivalorganisation in Mougins. Besucher können dabei zuschauen, sich Tipps abholen und - mit etwas Glück - das Gekochte hinterher auch probieren: «Das hängt davon ab, wie viel die Chefs zubereiten», sagt Thirion. Manche beschränkten sich auf eine kleine Köstlichkeit, andere fänden Gefallen daran, ihre Zuschauer zu verköstigen.


Mougins liegt zwischen Cannes und Grasse. Die mittelalterlich geprägte Stadt auf einem Hügel bietet weite Blicke auf die umliegende Landschaft. Die Altstadt ist kreisförmig aufgebaut, in den verwinkelten Gassen und auf den Plätzen reihen sich viele Restaurants aneinander. Beim Festival 2007 kamen nach Angaben von Thirion zu den rund 2000 Einwohnern rund 10 000 Besucher. Für das diesjährige Festival erwarten die Veranstalter noch mehr Gäste.



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